Hozzávalók:
4 felkockázott krumpli
1 hagyma
20 dkg borsó
2 répa reszelve
12 dkg krémsajt
1 tk vaj
só, bors, citromlé
1, A krumplit megfőzzük sós vízben.
2, Apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk és hozzáadjuk a borsót és kevés vizet, majd a vajat.
3, A krumplit a főzővíz egy részével összeturmixoljuk és hozzákeverjük a krémsajtot.
4, Belekeverjük a borsót, a répát és a krumpli darabokat.
