2011. szeptember 12., hétfő

Csokis-céklás muffin

Hozzávalók:
  • 175 g cukor
  • 175 g liszt
  • 2-3 ek. kakaópor
  • 1 ek. szódabikarbóna
  • 50 g étcsokoládé, kis darabokban
  • 50 g apróra vágott dió
  • 250 g reszelt cékla
  • 2 dl étolaj
  • 3 tojás
Elkészítés:
  1. Összekeverjük a cukrot, a lisztet, a kakaót és a szódabikarbónát.
  2. Hozzákeverjük a diót és a csokit.
  3. Belekeverjük az olajat, tojást és a céklát
  4. 180°C-on 30 percig sütjük
Nagyon fekete lesz készen, előtte szép cseresznye színű.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése